2024年11月27日水曜日

給食風麻婆豆腐

 11月26日、今日の献立は

「ごはん・麻婆豆腐・ごま大根・ビーフンスープ・オレンジゼリー・牛乳」でした。

 

 辛い四川風が有名な麻婆豆腐も、給食になると野菜の甘味や肉の旨味・味噌のコクで、なんとも優しい味わいに仕上がります。

 辛くなくても美味しい給食風麻婆豆腐、ごはんのすすむ一品ですよ。