1月17日、今日の献立は
「赤米入りご飯・赤魚の西京焼き・昆布野菜・あられ椀・ウクニン蒸しパン・牛乳」でした。
国分寺と縁の深い赤米入りのご飯には、のりで80の文字をいれました。
二小80周年お祝いキャラクターのウクニンをイメージした緑色の蒸しパンは、ほうれん草を入れて作りました。
もちもち食感の蒸しパンの出来上がりです。
二小の校章入りのメダルは見えませんが、ウクニンの後ろ姿だと思って見てください。
可愛らしい丸いフォルムが魅力的です。
80周年をよろこんぶ昆布野菜と祝いの文字の入ったなるとを浮かべたあられ椀、めでたい赤魚も合わせて、お祝いの献立としました。