３年 うど農家見学

３月１４日(水)、市内のうどを育てる農家の見学をしました。
国分寺の地場野菜『うど』
給食でも食べますが、育っているところは中々見ることができない貴重な野菜です。
地下のうど室やハウスのうど室を見学したり、うどの育て方を教わったりしました。

 

室の中が広くてびっくりしました。

 

収穫前のうどです。

光が当たると色がついてしまいます。

 

うど農家の一年の流れを教わりました。