2024年7月5日金曜日

とれたての味

 7月4日、今日の献立は

「豚丼・ミニトマト・枝豆・厚揚げとなすの味噌汁・牛乳」でした。

 

 とれたての枝豆ナスは、国分寺の農家さんが持ってきてくれたものです。

 新鮮なこくベジを美味しくいただきました。

 夏野菜の美味しい季節ですね。

今月の新メニュー

 7月3日、今日の献立は

「ごはん・鮪の味噌マヨネーズ焼き・トマト肉じゃが・昆布野菜・牛乳」でした。

 

 今月の新メニュートマト肉じゃが

 今が旬のフレッシュなトマトトマト缶も使って、トマトの味をしっかりとさせながら、しょうゆみりんで味付けされた確かな肉じゃが

 和と洋の出会いを感じる新メニューでした。

今月の手作りパン

 7月2日、今日の献立は

「コーンパン・ウインナーと白いんげんの煮こみ・茎わかめサラダ・牛乳」でした。

 粉から作る手作りパン。

 気温が高いので発酵がよくすすみます。

 しっかり膨らんだパンにのったコーンの黄色とパセリの緑がキレイでした。

 今日も、ひとつひとつにを込めてせっせと作りましたよ。

2024年7月4日木曜日

「おみせやさん」に向けて(わかば学級)

 わかば学級では、自分たちで開く「おみせやさん」に向けて、情報収集をする学習を進めています。「いいお店とはどんなおみせですか。」、「仕事で大切なことは何ですか。」という2つの質問を、これまでに保護者の皆様や学校職員にしてきました。

 昨日は学校の近くの「セブンイレブン 国分寺富士本2丁目店」を中学年、高学年が訪問し、上記2つの項目と、「気になること」について、インタビューしてきました。

 「うれしいときはどんなときですか。」、「人気のアイスは何ですか。」等の色々な質問にも親切に答えていただき、楽しく、学びの多い活動となりました。

 学んだことを、今後の学習に生かしていきます。

2024年7月2日火曜日

図書の学習(2年生)



 2年生の、図書の学習の様子です。

挨拶の後は、本の読み聞かせ。その後に、返却や貸し出しの手続きをします。

国語の「スイミー」の作者、レオ=レオニさんの本や、昆虫などの小さな生き物の本など、

学習したことについての本を好んで読む子が多いです。


2年生になり、絵や写真が少ない読み物の本に挑戦する子が増えてきました。

みんな自分のペースで読みたい本を選び、本の世界を味わっています。


今週は、夏休み前の返却週間です。読みたい本が借りられずに残念そうでしたが、

昼休みなどを利用して読書に親しめるようにしていきます。





ゴーヤ入り?

 7月1日、今日の献立は

「わかめご飯・ゴーヤ入りチーズつくね・ごま和え・にら卵スープ・牛乳」でした。

  にがうりとも呼ばれ、その苦みが特徴のゴーヤですが、薄く切り、塩でもみ、チーズと合わせるとその特徴的な苦みをほぼ感じないつくねができました。

 つくねに入れたにんじんの赤、ゴーヤの緑、チーズの黄色と彩り豊かで、食べやすいつくね

 ゴーヤという名前だけで避けることなく、まずは一口食べて味わってくれたら嬉しいなぁ。

2024年7月1日月曜日

6月最後の給食は

 6月28日、今日の献立は

「麦入りご飯・鯖のねぎ塩焼き・切干大根の煮物・豆腐団子汁・牛乳」でした。

 6月最後の献立は、和食

 脂のりの良い鯖に特製の葱だれ、よく味のしみた切干大根、みそ味の豆腐団子汁、ごはんを美味しく食べるのに良いおかずを合わせました。

 ごはんとおかずを交互に口に運び、口の中で合わせ、よく噛んで味を混ぜ合わせることで味の広がりを楽しむ口中(口内)調味は日本人の昔からの食事法です。

 日本人の主食ごはんで広がる味の世界を楽しみましょう。