10月29日、今日の献立は
「菜飯・アジフライ・白菜の浅漬け・味噌汁・牛乳」でした。
身の厚いアジフライ。
サクサク衣をまとったふんわりとした身が美味しい一品でした。
「味」が語源といわれるほど身に旨味があるアジ。
給食ではフライにすることが多いですが、塩焼きや、干物も美味しいですね。