2023年10月5日木曜日

秋の味覚🍠

 10月4日、今日の献立は

「スパゲティミートソース・

スイートポテト・野菜スープ・牛乳」でした。








 さつま芋が美味しい季節がやってくると、

食べたくなるスイーツのひとつスイートポテト

 お芋の種類で、その日の硬さや甘さ、なめらかさに

変化があります。

 その違いもまた、楽しく美味しいものだなと感じました。


栄養士:山田

6年生 校外学習

 3日(火)に最高裁判所と国会議事堂の見学に行きました。最高裁判所は、重厚で威厳を感じる建物で、背筋が伸びるような緊張した気持ちになりました。大法廷の傍聴席に座り、三権分立や最高裁判所でどのような裁判が行われているのか、大法廷の構造などのお話を聞きました。大法廷の天井は吹き抜けになっており、「太陽の下で裁判を行うことができるように」という願いを込めて、自然光だけでも明るくなるように設計されたそうです。校外学習以外ではなかなか見学することのできない場所なので、とても貴重な体験でした。国会議事堂では、参議院特別体験プログラムに参加しました。今回は「食育基本法」について代表児童18名が委員会での話し合いや本会議の体験を行いました。委員会や本議会がどのように進められているのかを見ることができ、とても分かりやすかったです。見ていた児童は押しボタン式の投票に参加しました。体験後は本会議所や御休所、皇族室、御休所前広場などを見学しました。





頭からしっぽまで

 10月3日、今日の献立は

「ひじき焼きおにぎり・ししゃものから揚げ

キャベツのおかか和え・みそけんちん汁・牛乳」でした。








 たっぷりの油でカラッと揚げたししゃものから揚げは、

頭からしっぽまで食べることのできる魚料理です。

 二小では、一度の揚げ物に一斗缶(18L)を4缶使い

油の中で泳がせるように揚げていきます。

 揚げている人は、帰り道に猫に好かれてしまうくらい

魚の香りがしているとのウワサです。


栄養士:山田

2023年10月3日火曜日

9月29日はお弁当

  1年生はお弁当です。給食も人気ですが、お家の人の作ったお弁当は格別な味がするようです。

「おいしかった?」

 隣の子同士でそんな会話も聞かれました。

 延期になった生活科見学は10月10日に実施予定です。






 画角の関係で、写真には全員が写っていません。ご了承ください。


今月の新メニュー

 10月2日、今日の献立は

「カレーピラフ・ホキのトマトチーズ焼き

野菜ソテー・卵入りチンゲン菜としめじのスープ・牛乳」でした。








 今月の新メニューホキのトマトチーズ焼き

玉ねぎの甘味がケチャップとよく合うトマトソースを

ホキにかけて、パセリとチーズをのせて焼きました。

 彩もよく美味しい一品となりました。


栄養士:山田

給食:小さな宣伝?

9月29日、今日の献立は

「菜飯・アジフライ

磯香あえ・けんちん汁・牛乳」でした。








 9月最後の給食は、衣はサクッと厚い身がふわっとした

アジフライでした。

 アジフライなので、azides(アジです)








 アジじゃない日も着ています。

 小さな宣伝のようで、気づくとちょっと笑えて

給食に興味をもってもらえたりもします(^ ^)


栄養士:山田






お月見献立

 9月28日、今日の献立は

「あんかけやきそば・きぬかつぎ

ミニトマト・お月見団子・牛乳」でした。








 本当のお月見より一日早いお月見献立です。

 十五夜は、芋の収穫を祝う意味をこめて「芋名月」とも言い、

里芋料理の「きぬかつぎ」なども供えることがあります。

 「きぬかつぎ」とは、里芋の小芋を茹でたり、蒸したりした料理です。

 皮をむくと白肌があらわれることから、高貴な家の女性がかぶる布に

似ていると考えられ「衣被(きぬかつぎ)」と名付けられたそうです。

 給食では、回転釜に大きな蒸し網をのせて蒸しました。









 きれいな満月が見れると良いですね。


栄養士:山田