2024年1月25日木曜日

指定野菜になるそうです。

 1月24日、今日の献立は

「ごはん・根菜ハンバーグおろしソース・

   ブロッコリーのにんにく炒め・呉汁・牛乳」でした。


 先日ニュースでブロッコリーが国民生活にとって重要な「指定野菜」になると知りました。

 農林水産省が国民生活にとって重要性が増したとして、2026年度から新たに指定野菜の一つに加えることにしたそうです。

 話題の野菜を、にんにく香る炒めものにしました。

 美味しい季節の彩りです。