1月24日、今日の献立は
「ごはん・根菜ハンバーグおろしソース・
ブロッコリーのにんにく炒め・呉汁・牛乳」でした。
先日ニュースでブロッコリーが国民生活にとって重要な「指定野菜」になると知りました。
農林水産省が国民生活にとって重要性が増したとして、2026年度から新たに指定野菜の一つに加えることにしたそうです。
話題の野菜を、にんにく香る炒めものにしました。
美味しい季節の彩りです。