2023年9月21日木曜日

ぎょうざの作り方

 9月20日、今日の献立は

「みそらーめん・ぎょうざ・

ピリカラきゅうり・ぶどう・牛乳」でした。








 カレーライスと並ぶ、子ども達の喜ぶ献立です。

 だしから作る野菜たっぷり旨味しっかりのみそらーめん

他では見ることのないような大きなぎょうざです。

 スタミナたっぷり、お腹いっぱいです。


「ぎょうざ」の材料 大豆・にんにく・生姜  

にら・キャベツ・玉ねぎ
 少し塩を振って水をぬきます







  豚ひき肉、調味料も入れて良くこねます!










市販では、手に入らない直径13cmのぎょうざの皮










ここでも人の手が活躍しています。