今日の給食は、
パエリア・白身魚のレモンソースかけ・アスパラソテー・野菜スープ・牛乳
「パエリア」に始まってメニューにカタカナが多いからなのか。
今日は、なんだかおしゃれだと言う声が聞こえました。
ごはんにターメリック(うこん)を炊き込むことで、キレイな黄色に
仕上げることができます。
湯炊きという方法で1釜26㎏×2釜=52㎏炊きました。
1合を150gとすると26㎏は約173合。
私の家の約57日分…
計算してみると、びっくりすることってありますよね。
栄養士:山田