12月11日、今日の献立は
「きび入りごはん・鮭の塩焼き・ふろふき大根肉みそ添え・
けんちん汁・りんご・牛乳」でした。
熱々の大根をふぅふぅと吹いて食べる姿が、薪を吹いて風呂をわかす姿に似ていると言うことからふろふき大根と名づけられたそうです。
給食のふろふき大根は、そこまで熱くはないけれど、あつあつ・ふぅふぅとイメージしてみるとより美味しくなる気がします。
栄養士:山田