10月25日、今日の献立は
「ホットポテトサンド・ウインナーと白いんげんの煮こみ・
よくばりサラダ・牛乳」でした。
油で玉ねぎ・ベーコンを炒めて、蒸してつぶした
じゃが芋・パセリと合わせて、こしょう・酢・マヨネーズで
味つけしたポテトサラダ状の具をパンにはさんで、ホイルに
包み、オーブンで温めたホットポテトサンド。
肌寒くなってきた日の朝食にもぴったりのパンです。
栄養士：山田
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