10月24日、今日の献立は
「雑穀ご飯・野菜つくね・切干大根の煮物・
かぶの味噌汁・ぶどう・牛乳」でした。
野菜つくねの中には、れんこん・ごぼう・
にんじん・しいたけ・いんげん・たまねぎ、が
入っています。彩り、噛み心地、香りなど
それぞれの野菜の良さがつまっています。
栄養士:山田