湯気の向こうに

 11月7日、今日の献立は

「さつま芋蒸しパン・豆腐ポタージュ・わかめサラダ・牛乳」でした。

　今月の新メニュー豆腐ポタージュには、角切りの

豆腐がたくさん入っています。

　和と洋の出会いが不思議で美味しい一品でした。

　大きな釜で蒸すさつま芋蒸しパンは、蒸す前後の

差が面白く見ごたえがありました。

蒸す前の生地です。

　

蒸しあがりました。

ふんわりです♪

栄養士：山田