プラスごぼう

 2月18日、今日の献立は

「ごぼう入り豚丼・かりぽり和え・厚揚げのみそ汁・りんごゼリー・牛乳」でした。

　

　丼もの料理は食べやすく、赤(身体をつくるた栄養)・黄(エネルギーのもとになる栄養)・緑(身体の調子をととのえる栄養)の栄養をいっぺんにとることができる料理です。

　今日は旬のごぼうをプラスして香りや食感、食物繊維も加わったさらに美味しい豚丼になりました。