1月31日、今日の献立は
「麦入りごはん・アジフライ・磯香あえ・豚汁・牛乳」でした。
鯵(アジ)の名前は、味が良いことからついたそうです。
今日はそんな味の良い鯵をフライにしました。
サクッとした衣と肉厚でふんわりとした身が魅力的です。
磯香和えと豚汁で野菜もたっぷりとれて、栄養バランスもばっちり。
また寒い日がくるようです。
しっかり食べて元気に過ごしたいですね。