郷土料理

 10月23日、今日の献立は

「ゆかりご飯・アジフライ・

ボイルキャベツ・芋煮汁・牛乳」でした。

　山形県の郷土料理として有名な芋煮汁。

　大きな重機を使って作る日本一の芋煮会は、

秋の風物詩としてニュースに取り上げられることも

ありますね。

　

　栄養士：山田