今月の新メニュー

 6月11日、今日の献立は

「スパゲティナポリタン・鶏肉のコンフィ・とうがんのクリーム煮・牛乳」でした。

　今月の新メニュー鶏肉のコンフィ、コンフィとは食材を油で煮た料理でフランスの調理法です。

　香辛料やハーブと、オリーブオイルで香り良く、じっくり熱をかけてしっとりと仕上げました。

　おしゃれな新メニューに、給食室もドキドキしちゃいました。