16日（木）と17日（金）に調理実習がありました。
米の炊き方を学び、鍋を使って火加減や、加熱、蒸らす時間に気をつけて、米を炊きました。
また、みそ汁は、煮干しの頭と内臓を丁寧に取り除き、だしから作りました。いちょう切りにした大根と、小口切りにしたネギ、短冊切りにした油揚げを入れて、おいしいみそ汁を作りました。
ぜひ、ご家庭でもお子様と一緒に作ってみてください。
